蔬菜是我们生活中不可少的食物，说到养心菜不知您吃过没有，养心菜是集观赏、食用、药用等多种功能于一身的植物。可盆栽，也可在菜地种植食用。那个养心菜到底是什么样，今天小编就带大家去看看养心菜及功效介绍吧！
一、养心菜介绍
养心菜是一种特殊的疏菜，为什么说它特殊呢？是因为它一次种植居然能够连续采收近二十年，它也叫"救心菜"，养心菜属多年生宿根草本花卉，肉质根肥大，而且对发展情况要求不高，性耐寒，就算在气温很低的情况下也能安全过冬，养心菜常常发展在山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿处。
二、养心菜的功效
1、养心菜的功效作用可是十分不错的。它可以帮助人们清热解毒，防止冠心病以及心脑血管类疾病的发生。它还可以帮助人体降低血压血脂以及胆固醇，还能够帮助人们治疗各种感冒病症以及牙龈出血的情况。对于很多想要减肥的人们来说，养心菜也是具有一定的作用的。并且养心菜并没有毒性和副作用，因此大家可以放心食用噢！
2、养心菜口感清爽，营养价值高不说，食用办法也很丰富，不只能够搭配肉类，蛋类，也能用来煲汤，涮火锅等，用养心菜泡出来的茶水色香味纯正，长期饮用还可高效抑制失眠、心悸、烦闷等症状，因此是名副实在的"保健菜＂。
综述
以上就是小编给大家介绍的养心菜及养心菜的功效，感觉是不是很不错呢，没吃过的话快去试试吧。