种植方法
通常我们所说的白菜有两种，一种是小白菜，另一种是大白菜。首先，我们要准备好合适的土壤，土壤要具有好的疏松性和透气性，这种土壤可以在田间选取，然后配合一定的肥料即可。准备好土壤之后，我们选取浅一点的花盆或者泡沫箱，将土壤装入其中。
播种
做好一切准备后，将白菜种子用温水浸泡一刻钟，然后在放入常温中浸泡半天左右的时间。之后将种子均匀的播种到平整湿润的土壤上，最后在其上方盖上一层稀土就完成播种了。
移栽
等到种子发出嫩芽之后，将幼苗移到宽敞的花盆中。新盆每隔十厘米挖一个洞，将幼苗根部垂直放入其中，保持幼苗的垂直，然后浇水滋润。这样可以使白菜更好更快的生长，避免空间不足的影响。
管理方法
白菜适合生长在温暖湿润的环境中，我们可以将它放到阳台，这里能够提供充足的光照。之后经常进行浇水，保持湿度，同时要注意好阳光的强度，避免暴晒。正常生长的白菜，需要进行追肥，这样能够促进其快速的生长，播种后四十天左右的时间就可以收获了。