冬季绽放的花卉种类有很多，大部分是当季花朵，其中梅花、茶花、腊梅花、瓜叶菊等是大家较为常见的品种。冬季绽放的花卉通常株型坚韧、适应力强，而且花朵色彩鲜艳，非常适合观赏以及赠送。
1、梅花
冬天有什么花开，梅花一定是很具有代表性的。梅花的花期时间在2~3月份，被称为岁寒三友之一，在严寒中，梅开百花之先，因此受人喜爱。花朵颜色常见有白色和粉红色，花语中有着品性高洁、坚强、谦虚等含义。
2、茶花
茶花的花期时间在1~4月份之间，从冬季一直开到春季。茶花的株型姿态优美，叶片浓绿且富有光泽，在花期时间段内，颜色缤纷艳丽，常见红、白、黄、紫等色彩。茶花的花语含义是“理想的爱、谦让”等等。
3、腊梅
腊梅的花期可以从11月一直开到第二年3月，花期囊括了整个冬季。腊梅和梅花是两个独立品种，作为我国特产的传统名贵观赏花木，在花期来临时，有很明显的清香气味，花色常以白色、粉红色、紫红色等为主。
4、瓜叶菊
瓜叶菊花期在1~4月份，本身花型就比较有趣，叶片大如瓜叶，而且花朵聚合顶生，花色也十分丰富，显得十分喜庆。正好冬季过春节时，将瓜叶菊送给亲朋好友，可以表现出喜悦快乐、阖家欢乐的美好祝福。