一、食用好处
1、生津止渴：杨梅很大的好处就是生津止渴，能开胃生津，消食解暑，适合在夏季炎热的时候食用，对身体有好处。
2、促进消化：杨梅含有多种有机酸和维生素，味道酸酸的，能增加肠胃中的酸度，促进肠胃的消化，提高食欲，还可以起到减肥的作用。
3、益肾利尿：杨梅中含有一种叫杨梅皮素的微量元素，对于肾脏是有好处的，能发挥利尿的作用，可以起到益肾利尿的功效。
4、收敛消炎：杨梅性味酸涩，能有收敛消炎的作用，有这方面问题的人，可以尝试一下。
二、注意什么
1、不能多吃：杨梅虽然好处较多，但是不能多吃，吃多了反而会对身体造成伤害，所以平时中要注意控制好用量。尤其是小孩子更要注意好，一天不超过四到六个。
2、不适合人群：不是所有的人都适合吃，阴虚血热、火旺的人不适合吃，对于有牙病的人也不能吃。
3、不能同食：杨梅不能跟生葱、黄瓜、牛奶、鸭肉一起吃。